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做酒吧调酒师学徒怎么样,有前途吗?

中国专酒吧业正处于起步阶段,缺口较大、技术型、管理型人才少,发展前景广阔。去正规学属校学习比较好,有技术有证书。

岗位职责1.酒吧日常酒水配制。2.吧台服务及日常准备清洁工作。3.作好与宾客的沟通及好推销工作。4.准确无误的提供鸡尾酒。5.作好每日的盘点。6.协助培训新员工。岗位要求1.高中以上学历,五官端正、热情开朗大方,服务意识强。2.具有调酒经验,懂得各种酒类知识。3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。

调酒师在现在已经不是什么太神秘的职业,基本逛过夜场,去过酒吧、清吧都会了解这样一个职业。调酒师虽然看起来酷,拿着高薪,但背后也是需要不断地练习与积累。光鲜亮丽的背后也是汗水浇筑而来的。

很多朋友对调酒感兴趣,因为它不仅是一项高薪技能,更是中高端圈层的谈资,调酒去哪里学比较好?调酒的学习主要有两种途径:①去酒吧当学徒;②去专业学校学习。

调酒去哪里学比较好?去酒吧学习有一定的薪水,但是学习时间长,刚进入酒吧肯定是各种杂货都要兼顾,打扫拌匀就会浪费大部分时间,能够接触到酒的时间并不多。

调酒去哪里学比较好?酒吧的师傅虽然自己会制作产品,但他并没有教学的经验,对于学生不能清楚地讲述出制作的原理,学徒一知半解是常有的事。

调酒去哪里学比较好?我们都知道酒吧总归是靠卖酒水盈利,酒水就是它的产品,即使你抽出时间,师傅也有时间教,酒水却不可能给你多用,偶尔练习一次已经难得,高端酒水根本没机会试验。

大家对于调酒师的认识一般是很炫酷,很帅气的,但是做一名调酒师简单吗?首先,你要熟记原料品种、口感特性、饮用方法、调制手法和配方等,从基础的理论知识再到实操调配步骤,同时,你还要掌握手凿冰球、挂霜、酒杯搭配等技能。想要成为一名成熟的调酒师需要学习的内容是很多的,但是它不像传统应试教育那样需要掌握过多的理论知识,它更多注重的是实操实练。酒吧调酒师要学多久?这些看起来很复杂的操作步骤,看起来似乎要学习几年之久。但是,如果有专业的调酒老师在身边指导,这些内容两个月就可以掌握的。所以,如果你想系统地掌握这门技能,还是建议你去专业学校学习。

据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的调酒师,优质的调酒师更是成为了酒吧的紧缺人才。调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业,普通调酒师月薪在5000左右,将来走向管理层后月薪在万元以上是很常见的。

调酒师这份职业门槛看起来不高,入门容易,看似光鲜,很多人在选择职业时轻易地就踏进这一行。但是,能把这门技术学精的调酒师很少,想要成为众多竞争者中的“佼佼者”,离不开专业的指导和持之以恒的训练。如果,你想加入这个行业却又不知在哪进行专业的培训,可以来合肥欧米奇西点西餐学院实地考察一番,相信你会得到满意的答案。

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